因沒有用很多牛油, 所以口感比較不油膩, 少了牛油的香滑味道, 另一種感覺,
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咖啡蛋糕 朱古力 食譜

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大鯨魚吞吃了無辜的人，吃了覺得滿足。
誰知神保護了他，他被鯨魚的口吐出來。
原來造物的主保護他所愛的。
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因着疫情和種種發生的事件，我一度覺得心情很差。一來是自我禁足了好久，工作卻要照返。一來是沒有人可以傾訴。我覺得身邊的人都好像很忙，只有我最有空。
我嘗試去想想將來的路，卻未想到有一樣使我感興的事情。我覺得人生好累，卻好像什麼都沒有做過。仍在醒着，是我找不到安睡的原因。

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(A) 餅底

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食譜

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 這不是我第一次做彩繪蛋卷，但也是在試做階段吧。

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這次做的不是有名的長洲糯米糍，而是自製的紅豆糯米糍。裡面的紅豆沒有用水浸一晚，所以沒有軟爛的口感，但卻保持了紅豆的原粒外觀。

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糯米糍 食譜

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今日再再再次挑戰朱古力心太軟。。。要真的軟。。。前幾次一定未有做出流心效果。食譜和模具也換了幾次，終於這次成功了。

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心太軟 朱古力心太軟 成功

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